Kungulleshka te mbushura

Per 2 persona

• 2 kungulleshka
• 100 g proshut
• 1 veze
• 4-5 luge buke te grire
• 3 luge djath i grire
• 2 luge majdanoz
• kripe, piper

Proçedimi

Ndani kungulleshkat  ne mes (nga gjatesia). C’do gjysem kungulleshke e zbrazni duke  perdorur nje luge  kafeje. Pjesen e kungullit qe hoqet, priteni imet dhe perzjejeni me buken e grire, djathin, proshuten (e grire imet),  majdanozin, kripen dhe piperin. Rrihni vezen dhe bashkojeni me perberesit. Trazoni mire derisa  te perzihen. Mbushni kungujt dhe i piqni ne furre per 30 minuta ne 180-200°C.